HGU hat ein breites Netzwerk von Partneruniversitäten von Amerika bis Australien. Ein Beispiel ist die französische und australische – Deutsche „Bordeaux -Adelaide -Ensenheim -Allianz“, in der Partnerinstitutionen mit Trauben- und Weinforschung, Lehre und Technologietransfer zusammenarbeiten.
Wettbewerb um neue Getränke
HGU fördert auch die Innovation in anderen Bereichen – durch die Drink Innovation Challenge, beispielsweise gemeinsam mit der EBS Universität für Wirbel und RELHT, die ebenfalls in Rheingau ansässig ist. In früheren Einträgen wurden Ideen so vielfältig wie Eistee aus Weinblättern und Saft aus Trauben Nebenprodukten enthalten. Die Gewinner des Wettbewerbs erhalten im hochmodernen Getränketechnologiezentrum von HGU einen Prototyp-Produktionslauf.
