Mixology Bar Awards 2026
Das ist die beste neue Bar Deutschlands
06.10.2025 – 03:10 UhrLesedauer: 2 Min.
Winterhude auf der Siegertreppe: Eine Cocktailbar gewinnt den wichtigsten Preis für Newcomer. Und auch eine weitere Hamburger Location wird geehrt.
Die Hamburger Cocktailbar „Nick & Nora“ in Winterhude ist bei den Mixology Bar Awards 2026 als „Neue Bar des Jahres“ ausgezeichnet worden. Das Fachmagazin „Mixology“ verleiht seine Branchenpreise seit 2007.
Die Fachjury kürte die Location am Mühlenkamp 42 zur besten neuen Bar Deutschlands. Hamburg konnte bei den Awards noch einen weiteren Erfolg verbuchen: Das südostasiatisch inspirierte „Jing Jing“ wurde als „Restaurant-Bar des Jahres 2026″ ausgezeichnet. Die Bar gewann diesen Preis bereits im Vorjahr für 2025.
„Hotelbar des Jahres“ wurde erneut das „Ory“ im Münchner „Mandarin Oriental“, das sich um die Ecke vom Hofbräuhaus in der Altstadt befindet. Die beste Barkarte hat dem Fachpreis zufolge die minimalistische Kölner Bar „Zest and Spice“, die Kreationen wie den Ceylon Mule anbietet. Die Karte arbeitet mit einer Farbpalette, die anzeigen soll, wie der Drink schmeckt. Gelb steht beispielsweise für fruchtig, Rot für kräftig, Braun für nussig und Blau für spritzig.
Für Österreich wurde die Innsbrucker Bar „Dunlin“ als „Bar des Jahres 2026″ ausgezeichnet, für die Schweiz das Bar-Café „Late Bloomers“ in Zürich. Die Bar in der Tiroler Landeshauptstadt erklärt, nach einem Zugvogel benannt zu sein: „Der Alpenstrandläufer kam viel herum. Den Mutigen gehört schließlich die Welt. Irgendwie sind wir doch alle Dunlin.“
