Frankreich plant, 30.000 Hektar Weinreben zu roden, da der Weinkonsum weiter zurückgeht.
Als Reaktion auf den schrumpfenden Weinsektor hat die französische Regierung einen 120 Millionen Euro schweren Plan zur Rodung von 30.000 Hektar Weinbergen des Landes vorgelegt.
Der vom Staat, der Region Nouvelle-Aquitaine und dem Bordeaux Wine Interprofessional Counsel ausgearbeitete Plan sieht die Rodung von 30.000 der 800.000 Hektar Weinberge des Landes vor.
Dies ist Teil eines größeren Plans des Landwirtschaftsministeriums, bis zu 100.000 Hektar Weinbauflächen zu roden. Das Département Gironde hat bereits damit begonnen, seine Weinbauflächen um 8.000 Hektar zu reduzieren.
Den Weinbergbesitzern wurden bis zu 4.000 Euro pro Hektar angeboten, den sie der Regierung zum Roden ihrer Weinreben erlauben. Wer das Angebot annimmt, darf auf demselben Land bis mindestens 2029 keine neuen Weinreben anpflanzen.
Der Weinkonsum in Frankreich befindet sich seit Jahrzehnten im freien Fall und ist in den letzten 60 Jahren um 70 Prozent zurückgegangen. In den 1960er Jahren trank der durchschnittliche Franzose 120 Liter Wein pro Jahr. Heute sind es nur noch 40 Liter, sagt das französische Observatorium für Drogen und Drogensucht (OFDT).
Der Trend verschärft sich, sagt die Regierungsinstitution FranceAgriMer. Rotweinabsatz sinkt um 15 % allein in den letzten drei Jahren.
Junge Franzosen lehnen Wein als LieblingsgetränkVeränderte Trinkgewohnheiten, beispielsweise eine Vorliebe für Bier gegenüber Wein, sowie eine zunehmende Ablehnung des Alkoholkonsums bei den unter 34-Jährigen haben diesen Wandel auf dem Markt vorangetrieben.
Auch die französische Weinindustrie leidet unter einer geringeren internationalen Nachfrage nach dem Getränk. Die Weinexportzahlen 2023 gingen gegenüber dem Vorjahr um 10 % zurück. Frankreich war 2023 mit 48 Millionen Hektolitern der größte Weinexporteur der Welt, obwohl Italien diesen Titel in diesem Jahr wahrscheinlich zurückerobern wird.
China, einst einer der größten Märkte für französischen Exportwein, hat seine Nachfrage angesichts der immer größer werdenden inländischen Weinindustrie und einer Vorliebe für spanischen und italienischen Wein reduziert.
All diese Faktoren haben dazu geführt, dass Bordeaux in der Region beschlossen hat, viele Hektar Weinberge zu roden. Diesem ersten Regierungsplan für die ersten 30.000 Hektar werden voraussichtlich weitere folgen, um insgesamt 100.000 Hektar zu roden.
Das nächste Weinzentrum Europas?
Ein weiterer langfristiger Faktor, der die französische Weinindustrie beeinflussen könnte, könnte sein globale Erwärmung. Mit dem Klima ändert sich auch das Terroir, das die einzigartigen Weine jeder französischen Region ausmacht.
Im Moment läuft es für den französischen Wein gut. Eine Studie zwischen 1950 und 2020 für 19 kontrollierte Herkunftsbezeichnungen in Bordeaux hat aufgrund wärmerer Sommer und feuchterer Winter Verbesserungen ergeben.
Sollten die Temperaturen jedoch weiter steigen, könnte es genau diesen Weinbergen, die von einem Temperaturanstieg profitiert haben, zu einer Dürre kommen, die ihren Erträgen enorm schaden würde.
Dies hat zu einem bedeutenden Boom im Weinbau geführt. Industrie in Großbritannien. Auch im Sommer ist das Wetter in Großbritannien gemäßigter geworden und Weininvestoren haben erkannt, dass das Land im 21. Jahrhundert das Potenzial hat, zu einem bedeutenden Weinproduzenten aufzusteigen.
Frost, der für Weinreben verheerend sein kann, kommt in einigen Gegenden Südenglands mittlerweile kaum noch vor. Im ganzen Land, vom Süden bis nach Schottland, sprießen Weingärten aus dem Boden. Mit einem Anstieg der Weinanpflanzungen um 74 % (4.000 neue Hektar in den letzten fünf Jahren) ist Großbritannien aufgrund dieses Klimawechsels die am schnellsten wachsende Weinregion der Welt.
