Weihnachten ist Deutschlands Familienfest Nummer eins. Es handelt sich um das christliche Fest der Geburt Jesu, allerdings feiern viele Familien heutzutage den Feiertag, ohne den Fokus auf seinen religiösen Hintergrund zu legen. Constanze Kleis hat ein Buch mit dem Titel „Gebrauchsanweisung für Weihnachten“ geschrieben, was übersetzt „Ein Weihnachtshandbuch“ bedeutet. Wir haben sie gefragt, was für eine richtige Weihnachtsfeier nötig ist.
Was sind die Must-Haves zu Weihnachten?
Die offizielle Liste umfasst einen Tannenbaum, Kerzen oder Lichterketten und Schmuck für den Baum, eine Krippe und ein gewisses Repertoire an Weihnachtsliedern. Dazu gehört auch gutes Essen inklusive Backwaren, wie zum Beispiel Christstollen und Vanillekipferl. Bei Geschenken ist ausreichend Großzügigkeit gefragt, auch für Personen wie den Postboten, den Hausmeister oder Gäste, die möglicherweise keine Blutsverwandten sind.
Welche typischen Backwaren gibt es zu Weihnachten?
Kekse sind unangefochten die Nummer eins auf der Liste der Weihnachtsleckereien. Das deutsche Wort Plätzchen bedeutete ursprünglich „Fladen“. Man geht davon aus, dass es inzwischen 13.824 verschiedene Plätzchen-Sorten gibt. Zu den traditionellen Geschmacksrichtungen gehören Vanille, Zimt, Schokolade, Zitrone, Orange, Kaffee, Rum, Haselnuss, Mandel, Walnuss, Ingwer, Kardamom und Honig, und viele Kekse haben die Form von Halbmonden, Ringen, Kugeln, Scheiben, Herzen und Würfeln. Einige Plätzchen sind mit Zutaten wie Schokolade, Vanille, Marmelade und Marzipan gefüllt.
Wie sieht ein traditioneller Heiligabend aus?
Es ist im Großen und Ganzen das Szenario, das Literaturnobelpreisträger Thomas Mann in seinem Roman „Buddenbrooks“ von 1901 beschreibt: Alle singen Weihnachtslieder. Anschließend werden die Geschenke ausgepackt, die unter dem prachtvollen „mit Silberlametta geschmückten Baum“ liegen, und reichlich Speisen und Getränke serviert. In der Realität sind Feiern oft nicht mehr ganz so starr strukturiert. Weihnachten kann eine sehr erfreuliche Mischung aus Ritualen sein, die so gewählt sind, dass sich jeder wie zu Hause und wohl fühlt.
