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Lifestyle

Ritter Sport: Schokoladen-Hersteller unter Shrinkflation-Verdacht

wochentlich.deBy wochentlich.de11 Mai 2026Keine Kommentare3 Mins Read
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Ritter Sport: Schokoladen-Hersteller unter Shrinkflation-Verdacht
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Mogelpackung

Shrinkflation bei Ritter Sport?


11.05.2026 – 12:36 UhrLesedauer: 3 Min.

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Die quadratische Schokoladentafel von Ritter Sport – typisch in der 100-Gramm-Packung. (Quelle: t-online)

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Gleicher Preis, weniger Schokolade: Ritter Sport steht im Verdacht der Shrinkflation. Die Verbraucherzentrale Hamburg hat pikante Details entdeckt.

Vor mehreren Monaten hatte Milka bereits den Inhalt seiner Schokoladentafeln reduziert. Ritter Sport geht nun einen ähnlichen Weg. Das Unternehmen bringt Sorten auf den Markt, deren Füllmenge deutlich unter der sonst üblichen 100-Gramm-Grenze liegt, wie die Verbraucherzentrale Hamburg herausgefunden hat.

Konkret geht es um die Reihe „Edelkakao Klasse“, die seit Mai im Handel erhältlich ist. Bei den Sorten Edelkakao Klasse „Die Vollmundige“ (55 Prozent Kakao), „Die Aromatische“ (74 Prozent Kakao) und „Die Intensive“ (81 Prozent Kakao) wiegen die Tafeln nun nur noch 75 Gramm. Für Verbraucher ist die geringere Füllmenge auf den ersten Blick nicht erkennbar. Denn die Abmessungen der Tafel bleiben gleich. Lediglich die Dicke schrumpft von 12 auf 9 Millimeter, wie die Verbraucherschützer aus Hamburg herausgefunden haben.

Ritter Sport: Die beiden erwähnten Tafeln nebeneinander im Vergleich.Vergrößern des Bildes
Ritter Sport: Die beiden erwähnten Tafeln nebeneinander im Vergleich. (Quelle: Ritter Sport, Fotomontage: t-online/Hersteller-bilder)
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  • Mehr sollen folgen: In diesen Produkten steckt keine Schokolade (mehr)

Neue Sorte, neues Gewicht?

Mit der Gewichtsreduzierung konfrontiert, erklärt Ritter Sport, dass es sich um eine neue Sorte handelt und deshalb eine andere Verpackungsgröße gewählt wurde.

Die Verbraucherschützer merken jedoch an, dass bereits eine Reihe mit denselben Kakaoanteilen im Sortiment vorhanden sei: die „Kakao Klasse“ – in der 100-Gramm-Tafel. Hier gibt es die Sorten „Die Feine“ (61 Prozent Kakao), „Die Kräftige“ (74 Prozent Kakao) und „Die Starke“ (81 Prozent Kakao). „Ist es Zufall, dass nun genau drei Sorten mit einem ähnlichen Kakaoanteil – bei zwei Tafeln ist der Kakaogehalt sogar exakt gleich – aber geringerer Füllmenge auf den Markt kommen?“, fragen sich die Verbraucherschützer.

Darüber hinaus liegt der Verkaufspreis sowohl bei den Sorten der Reihe „Kakao-Klasse“ als auch bei der „Edelkakao Klasse“ bei 2,29 Euro pro Tafel. „Unter der Annahme, dass die bisherigen Produkte faktisch ersetzt werden, entspricht das einer versteckten Preiserhöhung von mehr als 33 Prozent. Und das bei drastisch günstigeren Rohkakaopreisen als vor gut einem Jahr“, merkt die Verbraucherzentrale Hamburg an.

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Anzumerken ist jedoch auch, dass einem Bericht der „Hersfelder Zeitung“ zufolge Ritter Sport seine Produktionsreihe „Kakao Klasse“ vom Markt nimmt.

Shrinkflations-Verdacht

Bei solchen Änderungen fällt häufig der Begriff „Shrinkflation“. Gemeint ist damit, dass Hersteller die Menge eines Produkts verringern, ohne den Verkaufspreis entsprechend zu senken. Das Produkt wird dadurch indirekt teurer, obwohl der Preis auf den ersten Blick gleich bleibt.

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