Restaurant „Waldgeist“ setzt auf XXL

Mächtiger Brocken

Für besonders große Mägen: Hier gibt es 3-Kilo-Schnitzel

Ein Frankfurter Restaurant bietet vor allem eines: große Portionen. Das gilt für Speisen, aber auch für Getränke.

Wer auswärts essen gehen will, kennt das Problem: Zu oft warten überfüllte Biergärten und austauschbare Standardgerichte. Das Restaurant „Waldgeist“ zwischen Frankfurt und Wiesbaden hat sich als Alternative einen Namen gemacht.

Im „Waldgeist“ in Hofheim am Taunus geht es um Größenordnungen: Das Lokal setzt konsequent auf XXL-Portionen – bei Speisen wie bei Getränken. Was dort serviert wird, erinnert eher an Esswettbewerbe als an klassische Gastronomie. Für Ausflügler könnte das an Pfingsten genau die passende Adresse sein.

Von „normal“ bis XXXXXL reicht die Speisekarte – und das ist wörtlich gemeint. Ein Steak startet bei 200 Gramm, kann aber auch als 1,2-Kilo-Rumpsteak auf den Tisch kommen. Ähnlich beim Schnitzel: Wer es kleiner mag, bestellt ein Viertel mit rund 250 Gramm, für großen Hunger gibt es Varianten jenseits der Kilogrenze. Den Rekord hält eine Schnitzelplatte mit drei Kilogramm Fleisch.

Neben den regulären Portionsgrößen auf der Speisekarte gibt es stets auch eine XXL-Variante: etwa eine Currywurst mit 600 Gramm Rindswurst oder die sogenannte „Eiweißschockplatte“ mit 83 Gambas mit Aioli-Dip. Dazu wird Baguette serviert.

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Eine andere Attraktion ist die Schnitzel-Challenge für besonders Hungrige. Beim Wettbewerb nach dem Motto „Wer schafft am meisten?“ liegt der aktuelle Rekord laut Webseite bei 2,75 Kilogramm Fleisch.

Der Lohn: Wer noch mehr schafft, muss nichts bezahlen und wird auf der „Wall of Fame“ verewigt. Ein Zeitlimit gibt es nicht. Herausforderer kommen gerne auch mal von weiter her und stellen ihre Videos dann ins Netz.

Nicht nur beim Essen setzt der Waldgeist auf Übergröße. Auch die Getränkekarte folgt demselben Prinzip. Hessischer Apfelwein wird im Glas mit bis zu 1,7 Litern ausgeschenkt oder klassisch im Krug, der bis zu acht Liter fasst.