Knuspriges Weihnachtsgebäck
Omas Butterplätzchen Rezept: Lecker und leicht umsetzbar
20.11.2025 – 12:00 UhrLesedauer: 2 Min.
Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Trotz viel Abwechslung sind Omas Butterplätzchen unverzichtbar. Hier gibt es das Rezept.
Besonders in der Advents- und Weihnachtszeit ist die Küche ein Ort der Kreativität. Ein Muss sind dabei klassische Butterplätzchen. Sie sind einfach zu backen und vor allem das Verzieren im Anschluss ist jedes Mal ein Highlight. Die Kekse sehen dann einfach zum Anbeißen aus. Lassen Sie sich von Omas Backideen inspirieren.
Das folgende Rezept reicht für 50 Butterplätzchen:
Wer vegan backen möchte, muss Butter und Eier ersetzen. Pflanzliche Margarine ist eine Alternative für Butter. Eier können gegen folgende Zutaten ausgetauscht werden:
Tipp: Wer mag kann mithilfe von Puderzucker, Wasser und Lebensmittelfarbe bunten Zuckerguss herstellen und damit die Kekse verzieren. Zuckerschrift eignet sich vor allem für filigranere Arbeit. Für eine fruchtige Note kann ein Teil des Wassers durch Zitronensaft ersetzt werden.
