Sie wollen sich kulinarisch verwöhnen lassen und nicht allzu viel zahlen? Dann richten Sie sich nicht nach dem Guide Michelin oder Gault & Millau, sondern schauen Sie auf dieses Ranking.

Das Wichtigste im Überblick


Wer auf ein gutes Essen und ein besonderes Restauranterlebnis Wert legt, muss dafür nicht ausschließlich Restaurants besuchen, die vom Guide Michelin oder Gault & Millau ausgezeichnet sind. Es gibt ein weiteres Ranking, das Restaurants auszeichnet, in denen nicht nur das Essen lecker, sondern auch das Erlebnis vor Ort besonders gut und angenehm ist: das Ranking „The World’s 50 Best Restaurants“.

Das Besondere: Die Liste führt nicht nur teure und besonders „spezielle“, sondern auch preiswerte Restaurants auf, sodass für jeden Geldbeutel und Gaumen etwas dabei ist.

Und es gibt noch eine weitere gute Nachricht. Denn zahlreiche Top-10-Restaurants befinden sich in Europa – zwei davon sogar in Deutschland. Sie finden sie gefettet in der Liste. Neugierige können einen Restaurantbesuch also durchaus mit ihrem Sommerurlaub verbinden.

1. Disfrutar (Barcelona, Spanien)

Disfrutar in Barcelona: Das Restaurant wird von drei Köchen geführt. (Quelle: theworlds50best.com)

Gänge, die „Angst“ heißen. Essbare Verlobungsringe und goldene Eier. Im besten Restaurant der Welt erlebt der Gast so manche Überraschung. Was das Disfrutar so einzigartig macht, erfahren Sie hier.

2. Asador Etxebarri (Atxondo, Spanien)

3. Table by Bruno Verjus (Paris, Frankreich)

Table by Bruno Verjus: Das Restaurant besticht auch durch seine warme und zugängliche Atmosphäre. (Quelle: theworlds50best.com)

4. Diverxo (Madrid, Spanien)

6. Atomix (New York City, USA)

7. Quintonil (Mexico City, Mexiko)

8. Alchemist (Kopenhagen, Dänemark)

Alchemist in Kopenhagen: „Mehr als nur eine Show“ und „Gerichte mit tiefer Botschaft“ bietet das Restaurant in Dänemark.

9. Gaggan Anand (Bangkok, Thailand)

10. Don Julio (Buenos Aires, Argentinien)

11. Septime (Paris, Frankreich)

12. Lido 84 (Gardone Riviera, Italien)

13. Trèsind Studio (Dubai, UAE)

14. Quique Dacosta (Denia, Spanien)

15. Sézanne (Tokio, Japan)

17. Kol (London, Großbritannien)

18. Plénitude (Paris, Frankreich)

19. Reale (Castel di Sangro, Italien)

21. Florilège (Tokio, Japan)

22. Steirereck (Wien, Österreich)

23. Suhring (Bangkok, Thailand)

25. El Chato (Bogotá, Kolumbien)

26. The Chairman (Hongkong)

27. A Casa do Porco (São Paulo, Brasilien)

28. Elkano (Getaria, Spanien)

29. Boragó (Santiago, Chile)

30. Restaurant Tim Raue (Berlin, Deutschland)

31. Belcanto (Lissabon, Portugal)

33. Pujol (Mexico City, Mexico)

34. Rosetta (Mexico City, Mexico)

35. Frantzén (Stockholm, Schweden)

36. The Jane (Antwerpen, Belgien)

37. Oteque (Rio de Janeiro, Brasilien)

38. Sorn (Bangkok, Thailand)

39. Piazza Duomo (Alba, Italien)

40. Le Du (Bangkok, Thailand)

42. Ikoyi (London, Großbritannien)

43. Nobelhart & Schmutzig (Berlin, Deutschland)

44. Mingles (Seoul, Südkorea)

45. Arpege (Paris, Frankreich)

46. SingleThread (Healdsburg, Kalifornien, USA)

47. Schloss Schauenstein (Fürstenau, Schweiz)

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