Ausflugstipp ab Nürnberg
Urlaub vom Alltag in Bamberger Keller mit einzigartiger Aussicht
25.04.2026 – 20:49 UhrLesedauer: 2 Min.
Die Temperaturen steigen und mit ihnen auch die Lust auf einen Biergartenbesuch. Einen davon gibt es mit einzigartiger Aussicht unweit von Nürnberg.
Die Bäume blühen und die Temperaturen liegen überwiegend im zweistelligen Bereich: Der Frühling hält in Bayern Einzug und ist auch schon im Frankenland angekommen. Wer das schöne Wetter in Nürnberg bei einer Brotzeit und einem kühlen Bier genießen will, hat dazu in mehreren Biergärten die Möglichkeit. Wer es noch ein bisschen traditioneller mag, der besucht einen der bekannten Keller. Im rund 45 Minuten entfernten Bamberg steht ein Keller, der seinem Namen alle Ehre macht und definitiv einen Ausflug wert ist.
Der Spezial-Keller wirbt nämlich nicht nur mit einem Urlaub vom Alltag, sondern überzeugt auch mit einer einzigartigen Aussicht. Nur wenige Gehminuten von Bambergs historischer Altstadt entfernt, liegt der Keller direkt neben der Sternenwarte. Von hier haben Gäste einen traumhaften Blick auf den Kaiserdom und das Kloster Michaelsberg, die beide zum Weltkulturerbe gehören.
Teil der Speisekarte ist neben Seidla Rauchbier auch fränkische Küche. Dazu gehören unter anderem Gerichte wie Schäuferla, 3 Stück Bratwürste oder Gerupfter. Geöffnet hat der Spezial-Keller von Dienstag bis Sonntag. Unter der Woche von 15 bis 22.30 Uhr, am Samstag von 14 bis 22.30 Uhr und an Sonn- sowie Feiertagen von 10.30 bis 15 Uhr. Die Küche hat bis 20.30 beziehungsweise 14 Uhr geöffnet. Reservierungen werden telefonisch entgegengenommen.
Mit einem Keller ist in Franken ein Bierkeller im Freien gemeint. Diese Ausflugslokale liegen oft an einem Hang oder Wald, da hier früher Felskeller gegraben wurden, um das Bier kühl zu lagern. Im Bamberger Spezial-Keller können Besucher deshalb im Sommer im Biergarten unter alten Platanen, also großen Laubbäumen, Platz nehmen. Rund 500 Gäste haben hier Platz. Im Winter gibt es eine Gaststube mit Kachelofen.
