Berlin toppt deutsche Städte – Duisburg Letzter

Leidenschaft und Café-Dichte

Das ist die Kaffee-Hauptstadt Deutschlands

Kaffee ist für viele Deutsche mehr als ein Getränk. Eine neue Analyse zeigt, in welchen Städten Kaffee-Fans besonders auf ihre Kosten kommen.

Berlin landet ganz vorne, Duisburg ganz hinten: Das zeigt ein neues Ranking, das die besten deutschen Städte für Kaffee-Liebhaber vergleicht. Untersucht wurden unter anderem die Verfügbarkeit von Cafés, die Preise für den Koffeinkick und die lokale Kaffeekultur.

Die Daten stammen von der Plattform Coffeeness, die über 25 deutsche Städte auf ihre Kaffeekultur hin analysiert hat. Die Grundlage dabei waren drei Bewertungskriterien mit unterschiedlicher Gewichtung: die Verfügbarkeit und Qualität von Kaffeeangeboten (50 Punkte), der durchschnittliche Preis für ein Café-Getränk (20 Punkte) sowie das Interesse an Kaffee in der Region, gemessen an Suchanfragen und Kaffeekultur (ebenfalls 20 Punkte).

Berlin führt das Gesamt-Ranking mit 54,52 von 90 möglichen Punkten an. Dabei liegt die Hauptstadt weder bei der Dichte an Caféhäusern oder Coffeeshops noch beim Preis oder bei der Kaffeekultur auf Platz 1. In der Kategorie „Verfügbarkeit & Qualität“ erreicht Berlin Rang 3, bei der Kaffeekultur ebenfalls Rang 3, beim Preis hingegen nur Rang 74. Das zeigt: Es kommt nicht auf einzelne Spitzenwerte an, sondern auf eine ausgewogene Gesamtleistung.

Auf Rang zwei folgt Frankfurt am Main mit 44,52 Punkten. Die Mainmetropole überzeugt insbesondere beim Kaffeekultur-Ranking, wo sie auf Platz 1 liegt. München sichert sich mit 41,24 Punkten den dritten Platz, und das ebenfalls mit soliden Werten in allen Kategorien.

Auffällig: Offenbach am Main landet im Gesamt-Ranking auf Platz 4, obwohl die Stadt beim Preis für ein Heißgetränk die mit Abstand beste Bewertung erhält. Hier zahlt man laut Analyse im Schnitt nur 1,34 Euro. Zum Vergleich: In Frankfurt liegt der Durchschnittspreis bei 2,77 Euro.

Manche Städte zeigen ein besonderes Maß an Kaffee-Leidenschaft, auch wenn sie nicht in der Gesamtwertung vorn liegen. So etwa Heidelberg. Die Universitätsstadt belegt insgesamt nur Rang 19, weist aber deutschlandweit mit 7.062 Suchanfragen pro 100.000 Einwohner das höchste Online-Interesse an Kaffee auf, sogar mehr als Berlin.

Duisburg hingegen ist das Schlusslicht im Ranking. Die Ruhrgebietsstadt kommt lediglich auf 17,9 Cafés pro 100.000 Einwohner und schneidet auch in den anderen Kategorien schwach ab.

Ein Blick auf die Daten zeigt: Wer viel Wert auf ein gutes Kaffeeangebot legt, muss nicht zwangsläufig in eine der großen Metropolen ziehen. So punktet etwa Neuss in Nordrhein-Westfalen mit einem hervorragenden zweiten Platz bei der Verfügbarkeit und belegt damit Platz 6 im Gesamt-Ranking.

Auch Köln (Platz 7), Hamburg (Platz 8) und Stuttgart (Platz 9) zeigen, dass urbane Vielfalt und Kaffeegenuss gut zusammenpassen können. Städte wie Freiburg oder Herne hingegen landen weiter hinten, teils wegen hoher Preise oder geringer Nachfrage.