Wettbewerbsgeist und viel Engagement sind es, die die großen Gemüsebauern auf der ganzen Welt eint.
Viele Rentner widmen sich in ihrem Garten dem Anbau von Kleinigkeiten. Für den 80-jährigen Peter Glazebrook ist das jedoch ein kleiner Unterschied.
Anstatt ein paar Tomaten für einen Sommersalat anzubauen, bricht er Rekorde mit 27,48 kg Blumenkohl, 89,7 cm langen Feuerbohnen und 4,98 kg Kartoffeln.
„Ich war auf der Suche nach einer neuen Herausforderung“, erzählt er Euronews Green von seinem Zuhause in Nottingham.
Vor über 20 Jahren hatte Peter die Welt des Schaugemüses erobert, in der die Erzeuger Wert auf Aussehen, Form und Zustand legen, und beschloss, seinen grünen Daumen der faszinierenden und wettbewerbsintensiven Welt des Riesengemüses zuzuwenden, in der Größe und Gewicht über alles andere zählen.
Mit 25 Siegen Guinness-Weltrekorde und da ich derzeit sechs davon habe (die schwerste Aubergine wiegt 3,12 kg und die größten Feuerbohnenblätter sind 63,8 x 67,7 cm), kann man wohl sagen, dass der Umzug ein Erfolg war.
Fotos von Peter, wie er stolz sein Siegergemüse in den Händen hält, schaffen es oft in die Medien, aber vergessen Sie nicht, dass dies nur das Endergebnis ist. Hinter den Kulissen stecken Monate harter Arbeit, Geschick und Hingabe, um diese außergewöhnlichen Kreationen anzubauen.
Peter drückt es so aus: „Es ist wirklich mein Leben, und das schon seit Jahren.“
Der Anbau von Riesengemüse erfordert Hingabe
Peter erklärt, dass viele Gemüsesorten eine lange Wachstumsperiode benötigen, um groß zu werden. Dies erfordert spezielle Ausrüstung wie künstliche Heizung und Beleuchtung, tägliches Gießen und natürlich viel liebevolle Pflege.
„Meistens kann ich nicht in den Urlaub fahren, weil ich da sein muss, um nach dem Gemüse zu sehen“, sagt er.
Das ist es, was man braucht, um mit den besten Züchtern der Welt zu konkurrieren. In Großbritannien gibt es im ganzen Land Veranstaltungen, bei denen Peter und seine Kollegen gegeneinander antreten, um herauszufinden, wer die größten, schwersten oder längsten Pflanzen hat. Gemüse.
„Es ist ein harter Wettbewerb, aber ein freundschaftlicher. Wir unterhalten uns gerne miteinander und tauschen Samen aus“, erklärt er. Es gibt auch eine starke Community auf Facebook, wo die Züchter zwischen den Shows über ihre Erfolge auf dem Laufenden bleiben können.
Der Klimawandel erschwert den Gemüseanbau
Zu der starken Konkurrenz kommt noch die heikle Frage der Auswirkungen des Klimawandels auf das Wetter hinzu.
Dieses Jahr war ein schwieriges in England, da das wechselhafte Wetter die heiklen Wachstumsprozess. Es ist ein Trend, den Peter schon seit einiger Zeit beobachtet hat.
„Es gibt definitiv einen Klimawandel“, erklärt er. „Ich kann weit zurückgehen und in den letzten zehn Jahren haben sich die Jahreszeiten geändert.“
Im April wurde bekannt, dass die letzten 18 Monate die feuchtesten in England waren, seit das Met Office 1836 mit der Erhebung vergleichbarer Daten begann. Da sich der vom Menschen verursachte Klimawandel verschärft, werden Extremwetterereignisse in Großbritannien häufiger und länger anhalten. Dies hat Auswirkungen auf Erzeuger aller Art, vom Landwirt bis zum Liebhaber von Riesengemüse.
Und trotzdem, der Riese Gemüse Die Community ist in einer gesunden Verfassung und hat in den über 20 Jahren, in denen Peter dabei ist, viele neue Wettbewerber in den Ring geworfen.
Der Höhepunkt des Wettbewerbskalenders ist die nationale Meisterschaft im Riesengemüseanbau bei der Malvern Autumn Show. Erzeuger aus ganz Großbritannien kommen zusammen, um ihre riesigen Gemüsejuwelen zu präsentieren.
Hier hat Peter viele seiner Weltrekordsiege errungen. Aufgrund der schwierigen Wetterbedingungen könnte es bei der diesjährigen Ausgabe, die nächstes Wochenende stattfindet, jedoch schwierig werden, seinen früheren Erfolg zu wiederholen.
„Ich habe dieses Jahr eine Menge Dinge verloren, deshalb bin ich nicht allzu hoffnungsvoll“, gesteht er.
Dass er die Spitzenpreise verpasst, schadet seinem Geldbeutel allerdings nicht allzu sehr. Zwar gibt es bei den Shows Preise für die verschiedenen Kategorien, aber mit Ausnahme der gelegentlichen gesponserten Preise, mit denen man bis zu 1.000 £ (1.192 €) gewinnen kann, ist es in der Regel ein Verlustgeschäft.
„Wir sagen immer, wenn Sie Ihr Geld für das Benzin zurückbekommen, war die Show gut“, scherzt Peter.
Wie züchtet man Riesengemüse?
Wenn Sie in die Welt des Riesengemüses eintauchen möchten, hat Peter einige wichtige Hinweise für Sie.
„Beginnen Sie mit Sommergemüse wie Tomaten, da diese nur eine kurze Saison haben und keine großen Anforderungen an Gewächshäuser und Heizungen stellen“, rät er.
„Man muss auch die richtigen Samen bekommen. Man wird nie wachsen nichts Großes, wenn Sie nicht mit der richtigen Saat beginnen. Dann müssen Sie die richtigen Wachstumsbedingungen für das Gemüse schaffen, das Sie möchten. Das kann bedeuten, dass Sie spezielle Strukturen im Garten errichten, etwas Licht, guten Kompost und Wasser benötigen. Sie müssen sie wirklich jeden Tag im Auge behalten.“
