Vegane Pizzeria „Razzo“ schließtFiliale – emotionaler Appell des Betreibers

„Jede Pizza hilft“

Vegane Pizzeria schließt Filiale: emotionaler Appell

Die vegane Pizzeria „Razzo“ schließt diesen Sonntag seine Filiale in der Kölner Südstadt. Grund sind gestiegene Kosten. Jetzt ruft der Inhaber auf Instagram zur Unterstützung auf.

Am kommenden Sonntag endet ein gastronomisches Kapitel in der Bonner Straße: Die vegane Pizzeria „Razzo“ schließt ihre Filiale in der Kölner Südstadt. Mit einem emotionalen Video auf Instagram informierte Inhaber Ingo Noack seine Follower und Kundschaft über die Entscheidung. „Wir hatten eine Vision, aber leider gibt es die Realität: Die Kosten wachsen uns über den Kopf, wir werden die Südstadt aufgeben müssen“, erklärt Noack.

Im Video ruft er zur Unterstützung auf. „Jede Pizza hilft. Bitte kommt vorbei, oder bestellt über unseren Lieferservice“, appelliert Noack.

Unter dem Beitrag finden sich zahlreiche Kommentare, die Solidarität und Unterstützung ausdrücken. Die Kölner Band „Grüngürtelrosen“ schreibt: „Schnell noch einmal in die Südstadt und danach auch weiterhin Razzo im Belgischen supporten“. Weitere User berichten von eigenen Erfahrungen mit geschlossenen Betrieben oder bekunden ihr Bedauern: „Das sind so traurige Nachrichten“, heißt es in einem Kommentar, während ein anderer Nutzer anmerkt: „Das öffentlich zu teilen, ist sicher nicht leicht und zeigt Stärke.“

Die Razzo Vegan Pizza Bar eröffnete ihren ersten Standort im belgischen Viertel im Oktober 2022 und wagte im März 2024 den Schritt in die Südstadt. Die Gründer, Ingo Noack und Verena Malta, hatten die Vision, mit ihren neapolitanischen, rein veganen Pizzen nicht nur Veganer, sondern auch Flexitarier zu begeistern. Mit prominenter Unterstützung durch Fußballprofi Mitchell Weiser, der seit Jahren vegan lebt, wurde das Konzept in der Bonner Straße ausgeweitet. „Pizza ist das Lieblingsgericht der Welt. Wenn das vegan gemacht ist und gut schmeckt, hast du viele überzeugt“, erklärte der Betreiber in einem früheren Interview. Trotz des Rückschlags und der Schließung der Filiale in der Südstadt bleibt der Standort im belgischen Viertel wohl vorerst bestehen.