Einfach zu kochen

Gefüllte Paprika im Backofen – ein Klassiker der Balkanküche

Aktualisiert am 12.12.2024Lesedauer: 1 Min.

Gefüllte Paprika im Backofen (Quelle: Midjourney)

Saftig-süße Paprikaschoten mit herzhaftem Hackfleisch gefüllt, dazu eine leckere Tomatensoße: Aus wenigen Zutaten kochen Sie ein leckeres Familienessen.

Gefüllte Paprika sind ein beliebtes Gericht, das ursprünglich aus der Balkanregion kommt. Die fruchtige Schale der Paprika bildet einen tollen Kontrast zur würzigen Hackfleischfüllung. In unserem Rezept im Backofen wird das Ganze dann mit einer aromatischen Soße abgerundet.

Gefüllte Paprika sind ein kalorienarmes und nährstoffreiches Essen, das besonders gut zu einer Portion Reis, Kartoffelpüree oder frischem Brot passt. Guten Appetit!

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