Einfach an alles gedacht

Raclette Einkaufsliste: Zutaten im Überblick

Wer gut vorbereitet ist, vergisst beim Einkaufen fürs Raclette-Essen nichts. Mit dieser Liste haben Sie alle Zutaten im Blick, die nicht fehlen dürfen.

Aktualisiert am 09.12.2024|Lesedauer: 2 Min.

Ein guter Einkauf fängt mit einer Liste an. Wer schon vor dem Gang zum Supermarkt überlegt, welche Zutaten für einen Raclette-Abend nötig sind, kauft nicht zu viel oder das Falsche.

Raclette: Über eine große Auswahl an Zutaten freuen sich die Gäste. (Quelle: Andrii Pohranychnyi/getty-images-bilder)

Ein Blick in den Vorratsschrank verrät zudem, was Sie schon zu Hause haben und was auf den Einkaufszettel kommt. Tipp: Am besten gehen Sie nicht mit knurrendem Magen einkaufen. Denn wer satt ist, kann sich leichter an die Liste halten und macht weniger Spontankäufe.

Geeignet zum Überbacken in den Raclette-Pfännchen sind folgende Käsesorten:

Rechnen Sie mit etwa 200 Gramm Käse pro Person. Tipp: Den Käse fürs Raclette sollten Sie möglichst früh kaufen. Manchmal ist Raclette-tauglicher Käse regional ausverkauft, da viele Leute Silvester eine Party mit heißem Stein und Pfännchen planen.

Auch Fleisch und Fisch werden gerne auf dem Raclette-Grill oder in den Pfännchen gegart. Rechnen Sie mit etwa 150 Gramm Fleisch pro Person. Folgendes darf nicht fehlen:

Beim Gemüse können Sie nach Belieben zugreifen. Folgende Sorten sind bei einem Raclette-Abend beliebt:

Dieses Obst eignet sich gut fürs Raclette:

Was sich sonst noch im Pfännchen oder als Beilage eignet:

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