Feinschmecker können Fleischgerichte und lokale Schokolade zu günstigen Preisen genießen.
Während Almaty, die ehemalige Hauptstadt Kasachstans, oft als Kulturstadt bezeichnet wird, ist Astana aufgrund der beeindruckenden Architektur, der freundlichen Einheimischen und der Vorzüge der Nomadenkultur immer noch einen Besuch wert.
Im Gegensatz zu vielen Städtereisen ist eine Astana-Reiseroute nicht voller Kunstgalerien. Dank der Nomadenkultur Kasachstans überwogen die darstellenden Künste gegenüber den körperlichen. Daraus sind zahlreiche Schauspiel-, Ballett- und Opernhäuser entstanden.
Ich habe sechs Tage damit verbracht, die Stadt zu erkunden, und hier sind meine Top-Tipps für Unternehmungen.
Die beste Jahreszeit für einen Besuch in Kasachstan: Planen Sie sorgfältig, wenn Sie die Kälte nicht mögen
Astana ist knapp dahinter die zweitkälteste Hauptstadt der Welt MongoleiDas ist Ulaanbaatar. Der Fluss Ishim der Stadt ist normalerweise von Mitte November bis Anfang April zugefroren.
Manche Reisende lieben eine Erkältung Städtereise. Wenn Sie es jedoch lieber wärmer haben, reisen Sie im europäischen Sommer nach Kasachstan, wenn die Durchschnittstemperatur bei etwa 30 °C liegt.
Ich war im September dort und die Temperatur lag bei etwa 19 °C. Wenn die Sonne schien, brachte sie schöne Wärme mit sich, aber die leichte Brise machte es angenehm zum Erkunden. Stellen Sie sicher, dass Sie für morgens und abends mehrere Schichten einpacken.
Durchschnittliche Kosten einer Reise und wie man nach Kasachstan kommt
Für Europäer, die dorthin reisen Kasachstander Wechselkurs ist sehr günstig und so ist Astana, abgesehen von gutem Wein in sehr gehobenen Restaurants, erschwinglich. Ein durchschnittliches Zwei-Gänge-Menü mit Getränk kostet etwa 20–25 € pro Person.
Air Astana bietet fast täglich Direktflüge zwischen Frankfurt und Astana sowie zwei Nachtflüge von London Heathrow nach Astana über Almaty. Außerdem gibt es bis zu dreimal pro Woche einfache Verbindungen von Amsterdam nach Astana über Atyrau
Ein kurzer praktischer Hinweis: Kasachstan verwendet standardmäßige europäische Steckdosen (C, E, F), sodass kein Adapter mitgenommen werden muss.
Die Große Moschee: für beeindruckende Architektur
Ich bin nicht religiös, aber ich war trotzdem beeindruckt von der Architektur und der Größe der Großen Moschee von Astana, der größten in Zentralasien.
Am Rande der Stadt gelegen, zeichnet das dramatische Gebäude in Weiß, Gold und Türkis eine atemberaubende Silhouette aus. Das Innere ist nicht weniger beeindruckend.
Besucher müssen vor dem Betreten ihre Schuhe ausziehen und Frauen werden Bademäntel zur Verfügung gestellt, um sich zu bedecken. Stellen Sie sicher, dass Sie keine Comedy-Socken tragen, wie ich es am Tag meines Besuchs leider getan habe.
Jedes Zimmer ist exquisit dekoriert, wobei der Gebetsraum für Männer der prächtigste ist. Hier sehen Sie den größten handgewebten Teppich der Welt mit einem traditionellen kasachischen Spiralmuster und einer Wand, die mit den 99 Namen Allahs verziert ist, die in Gold glitzern. Frauen haben Zutritt zu diesem Raum, einige Bereiche sind jedoch während der Gebetssitzungen, die fünfmal am Tag stattfinden, nicht zugänglich.
Nehmen Sie sich Zeit, um mit dem Aufzug auf eines der Minarette zu fahren und die großartige Aussicht über die Stadt zu genießen.
Baiterek: für Ausblicke über die Stadt
Das Baiterek-Denkmal (manchmal auch „Bayterek“ geschrieben) ist das Wahrzeichen von Astana. Der Name bedeutet „hoher Pappelbaum“ und ist von einem traditionellen Volksmärchen über einen magischen Glücksvogel inspiriert, der sein Ei auf die Spitze eines Baumes legt, was die Verlegung der kasachischen Hauptstadt nach Astana im Jahr 1997 darstellt.
Ich habe es am Abend besucht, aber das ist nicht die beste Tageszeit – tagsüber hat man von der Spitze des 105 m hohen Turms eine viel bessere Aussicht. Nachts wird das Innenlicht vom Glas reflektiert, sodass Sie einen Teil der Aussicht verpassen.
Dank eines goldenen Handabdrucks von Nursultan Nasarbajew, dem ersten Präsidenten des unabhängigen Kasachstans, bietet sich ein schönes Fotomotiv.
Wenn Sie mit dem Denkmal fertig sind, machen Sie einen Spaziergang durch diesen Teil der Stadt und bewundern Sie das Flussufer und den Park. Sie werden mit wunderschönen Moscheen, Theatern und einem ungewöhnlich geformten Einkaufszentrum verwöhnt.
Nur Alem Museum of Future Energy: für einen Familienausflug
Dieses Museum ist ideal für einen regnerischen Tag oder wenn Sie es haben Kinder zur Unterhaltung. Sie werden durch die interaktiven Displays beschäftigt sein und Erwachsene werden sich an dem beeindruckenden kugelförmigen Gebäude erfreuen, das alles beherbergt.
Jede der acht Etagen ist einem anderen Typ gewidmet nichtfossile Energie: Sonne, Wind, Wasserkraft, Kinetik und so weiter.
Das Museum bietet auf Anfrage kostenlose Führungen an – fragen Sie bei Interesse an der Kasse. Wenn Sie auf eigene Faust herumwandern möchten, steht Ihnen das freundliche Personal zur Verfügung, um Ihre Fragen zu beantworten.
Wie ist kasachisches Essen?
Als Vegetarierin ist die kasachische Küche nicht besonders pflanzenfresserfreundlich und selbst als Journalistin, die bereit ist, alle möglichen traditionellen Gerichte auszuprobieren, um mir beim Schreiben zu helfen, war es immer noch etwas zu viel Pferd.
Dennoch empfehle ich Ihnen, mutig zu sein und alle nationalen Köstlichkeiten auszuprobieren, die die Einheimischen nur allzu gerne mit Ihnen teilen.
„Beshbarmak“ ist ein traditionelles kasachisches Gericht aus Pferdefleisch, das mit Nudelnudeln und Zwiebeln serviert wird. Der Teil der Pferdeplatte, der meinen Geschmacksnerven am meisten gefiel, war eine Wurstscheibe mit einem leicht würzigen und rauchigen Geschmack.
Sie werden feststellen, dass „Plov“, obwohl es usbekischen Ursprungs ist, weit verbreitet ist. Es ist ein leckeres Reisgericht, gewürzt mit Fleisch, Gewürzen, Karotten und Zwiebeln und serviert auf einer großen gemeinsamen Platte (stellen Sie sich eine eurasische Paella vor). Ein usbekischer Freund empfahl mir ein Restaurant namens Altyn Palau, das zu den besten der Stadt zählt.
Keine Angst, Vegetarier, viele Restaurants servieren einen heißen Auberginensalat als Vorspeise, der köstlich ist und sich hervorragend als Hauptgericht eignet. Es gibt immer jede Menge leckeres Brot, um satt zu bleiben. Lassen Sie in Ihrem Gepäck schließlich noch Platz für eine Tafel kasachische Schokolade.
Hannah Brown war zu Gast bei Air Astana.
