Linseneintopf mit Würstchen wie bei Oma

Soll im neuen Jahr Glück bringen

Linseneintopf mit Wiener Würstchen: So schmeckt es wie bei Oma

Im neuen Jahr gehört ein Linsengericht auf den Tisch – denn das soll Glück und Geldsegen bringen. Doch auch ohne Aberglauben schmeckt ein Linseneintopf gut.

Weil Linsen kleinen Münzen ähneln, sollen sie für Geldsegen sorgen – und deshalb kommt vor allem in Italien und den USA an Silvester oder Neujahr traditionell ein Linsengericht auf den Tisch. Wer jetzt erst recht Appetit auf einen Linseneintopf bekommen hat, kann das Gericht mit der Schritt-für-Schritt-Erklärung im Video oben ganz einfach nachkochen.

Rechnen Sie für dieses Rezept für sechs Portionen etwa 50 Minuten Zubereitungszeit ein.

Dieses Rezept für einen Linseneintopf stammt von der Koch-App „Kitchen Stories“. Die Köche stellen ihre Videos exklusiv für t-online zur Verfügung – und machen Kochen und Backen damit kinderleicht.