Es folgt einem Urteil in Dänemarks erster Klimaklage im letzten Monat.

Europas größter Schweinefleischproduzent hat zugegeben, dass die Behauptung, sein Fleisch sei „klimafreundlicher als man denkt“, gegen das Vermarktungsrecht verstößt.

Es wurde festgestellt, dass Danish Crown Verbraucher in die Irre geführt hat DänemarkLetzten Monat hatte das Oberste Gericht in einem von zwei NGOs eingereichten Fall die erste Klimaklage des Landes eingereicht.

Aktivisten der Vegetarian Society of Denmark und der Climate Movement Association hatten am 1. März einen Teilerfolg. Der Western High Court stimmte zu, dass das Unternehmen keine Aufkleber auf seinen Verpackungen hätte anbringen dürfen, die dies verdeutlichen Schweine waren „klimatisiert“.

Doch das Gericht wies die zweite Behauptung der NGOs zurück, dass der Marketingslogan des Unternehmens „Dänisches Schwein ist klimafreundlicher als Sie denken“ Greenwashing darstelle.

Danish Crown hat nun eingeräumt, dass es gegen die Marketingregeln verstoßen hat, nachdem die Aktivisten versucht hatten, gegen diesen Teil des Urteils beim Obersten Gerichtshof Berufung einzulegen.

Die grünen NGOs feiern einen „großen Sieg“ – in den Worten ihres Anwalts Marc Stounberg – und hoffen, dass der Fall in Dänemark und auf der ganzen Welt Widerhall finden wird.

Kann Schweinefleisch als „klimafreundlich“ bezeichnet werden?

In Dänemark gibt es mehr Schweine als Menschen – und die Zugehörigkeit zur erstgenannten Spezies ist ein äußerst tödlicher Ort. Jedes Jahr werden Dutzende Millionen Tiere in dänischen Schlachthöfen getötet, wobei der Großteil des Fleisches in andere EU-Länder exportiert wird.

Die Danish Crown-Gruppe, im Besitz Tausender dänischer Landwirte, ist Europas größtes Fleischverarbeitungsunternehmen.

Es beschreibt sich selbst als der Nachhaltigkeit verpflichtet – etwas, das Aktivisten angesichts der kohlenstoffintensiven Industrie für unmöglich halten. Demnach ist Schweinefleisch nach Rindfleisch und Kuhmilch die dritthöchste Emissionsquelle tierischer Nahrung Klimawissenschaftler.

„Die Schweinefleischproduktion ist unglaublich klimaschädlich, nicht zuletzt wegen der massiven Abholzung der Wälder, um Millionen von Schweinen zu ernähren Soja“, sagt Rune-Christoffer Dragsdahl, Generalsekretär der Vegetarian Society of Denmark.

„Stattdessen sollten wir die Fleischproduktion reduzieren, mehr Bäume pflanzen und Wälder wieder anlegen, um wertvolle Zeit zu gewinnen, um die dramatischen Klimaveränderungen, mit denen wir alle konfrontiert sind, zu stoppen.“

Hat Danish Crown seine Schweinefleischprodukte grün gewaschen?

Die NGOs argumentierten, dass Danish Crown seine Schweinefleischprodukte mit runden, rosafarbenen Aufklebern grün getüncht habe, die darauf hinweisen, dass das Fleisch von „klimakontrollierten Schweinen“ stamme.

Das Oberste Gericht Dänemarks entschied, dass das Etikett keiner unabhängigen Kontrolle unterlag und daher die Fähigkeit des Durchschnittsverbrauchers, eine fundierte Entscheidung zu treffen, beeinträchtigte. Die Richtigkeit der Aussage konnte nicht überprüft werden, und das Gericht sagte, die Aufkleber könnten das wirtschaftliche Verhalten der Menschen „erheblich verzerren“.

Doch die Aussage, dass „dänisches Schwein klimafreundlicher ist, als man denkt“, war für die Anwälte der NGO aufgrund ihrer Subjektivität schwieriger zu fassen. Das Gericht zitierte einen Bericht, aus dem hervorgeht, dass es den Dänen schwerfällt, zu erkennen, wie umweltschädlich Schweinefleisch ist – wobei die meisten Käufer Schweine gleichwertig einstufen Kühe.

Danish Crown hat im Jahr 2021 aufgehört, beide Ausdrücke zu verwenden. In einer am Freitag, dem 12. April, auf seiner Website veröffentlichten Erklärung gab das Unternehmen bekannt, dass es „bejahend“ auf die Behauptungen der NGOs reagiert:

„Danish Crown erkennt an, dass wir mit der Verwendung der oben genannten Aussagen nicht den Anforderungen des Marketinggesetzes entsprochen haben, und akzeptiert auch ein künftiges Verbot der Verwendung dieser Aussagen in jeglichem Marketing.“

Die Vermarktung von Fleisch steht zunehmend auf dem Prüfstand

Während die Klimakrise eskaliert, gehen die europäischen Länder hart durch Greenwashing Behauptungen von Unternehmen, die die Umwelt verschmutzen, und Erwägen neuer Maßnahmen zur Begrenzung der Emissionen.

In Dänemark debattiert die Regierung über die Einführung von CO2-Emissionen Steuern zur Tierproduktion (ein Vorschlag, der von Danish Crown abgelehnt wurde).

Auf der anderen Seite des Atlantiks hat die Generalstaatsanwältin des Staates New York, Letitia James, eine Klage gegen JBS, den weltgrößten Fleischkonzern, wegen falscher Klimabehauptungen eingereicht.

„Danish Crown gibt zu, dass sie hinter einer massiven Werbekampagne steckten, die ihre klimaschädlichen Produkte umweltfreundlicher erscheinen ließ, als sie tatsächlich sind“, sagt Frederik Roland Sandby, Generalsekretär der Klimabewegung in Dänemark.

„Ich hoffe, dass viele Unternehmen diesem Beispiel folgen und daraus lernen, damit wir einen fairen Markt haben, in dem klimaschädliche Produkte wie Schweinefleisch nicht als ‚klimafreundlich‘ vermarktet werden.“

Danish Crown erläuterte seine Entscheidung in der Stellungnahme vom Freitag: „Seit Beginn der Klage haben wir betont, dass es für uns und den Rest der Geschäftswelt von entscheidender Bedeutung ist, unsere Klimamaßnahmen kommunizieren zu können, um uns von der Konkurrenz abzuheben und unsere Klimabemühungen voranzutreiben.“ Gutes Geschäft – und daran glauben wir noch immer.

„Gleichzeitig hat der lange und gründliche Prozess vor dem Western High Court sowohl zu gesunden Überlegungen als auch zu einer nützlichen Debatte über die Grenzen geführt, wann ein Unternehmen über Nachhaltigkeit kommunizieren muss.“

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