Schokoladenhersteller wie Hershey haben gewarnt, dass steigende Kakaopreise die Erträge schmälern und dazu führen könnten, dass die Preise an die Verbraucher weitergegeben werden.
Der Kakaopreis stieg diese Woche um 19,23 % und erreichte mit 5.909 $ (5.489,6 €) pro Tonne ein Allzeithoch, da trockenes Wetter die Kakaoernte in Westafrika beeinträchtigte.
Dies geschah, nachdem die diesjährigen Harmattan-Winde in großen Kakaoanbauländern wie der Elfenbeinküste und Ghana härter als üblich waren.
Die Kakaopreise sind mittlerweile rund 40 % teurer als zu Beginn dieses Jahres.
Der Schokoladenriese Hershey warnte davor, dass ein Anstieg der Kakaopreise auf ein beispielloses Niveau die Gewinne in diesem Jahr ernsthaft dämpfen könnte.
Michele Buck, CEO von Hershey, sagte bei einem Telefonat mit Analysten, wie die BBC berichtete: „Angesichts der aktuellen Kakaopreise können wir nicht über die zukünftige Preisgestaltung sprechen. Wir werden jedes Tool aus unserem Werkzeugkasten, einschließlich der Preisgestaltung, nutzen, um das Geschäft zu verwalten.“
Dies könnte dazu führen, dass Verbraucher bald mit höheren Preisen für ihre süßen Leckereien rechnen müssen. Dies könnte ein zusätzlicher Schock sein, da so viele Verbraucher aufgrund der immer noch recht hohen Inflation bereits mit höheren Preisen für einige Artikel des täglichen Bedarfs zu kämpfen haben.
Warum steigen die Kakaopreise so stark?
Die Welt erlebt derzeit die El Nino Southern Oscillation (ENSO), ein natürliches Klimaphänomen, das auftritt, wenn die Meeresoberflächentemperaturen im tropischen Ostpazifik um mindestens 0,5 Grad über ihren langjährigen Durchschnitt steigen.
Dies kann jedoch manchmal katastrophale Folgen für mehrere Nutzpflanzen haben, da es auch Auswirkungen auf Wind und Klima hat und dazu führt, dass 2023 bereits das heißeste Jahr seit Beginn der Aufzeichnungen wird. Nun könnte das Jahr 2024 diesen Rekord übertreffen.
Kakao ist äußerst anfällig, da er sehr empfindlich auf Wetteränderungen jeglicher Art reagiert, insbesondere auf wärmeres Wetter. Heißes und trockenes Wetter kann auch zu Krankheiten bei den Pflanzen führen, die zu einer schlechten Ernte führen und möglicherweise langfristige Auswirkungen auf die Qualität des Ackerlandes haben.
Während Harmattan-Winde saisonal auftreten und normalerweise zu erwarten sind, werden sie durch die aktuelle El-Nino-Situation, mit der die Welt konfrontiert ist, noch stärker angeheizt, was zu den Folgen führt. Da die Ernten weiterhin schlecht ausfallen, könnten die Kakaopreise in absehbarer Zukunft weiter steigen.
Vom 1. Oktober 2023 bis zum 4. Februar 2024 gingen die Kakaolieferungen der Elfenbeinküste im Vergleich zum Vorjahr um etwa 39 % auf 1,04 Millionen Tonnen zurück. Ebenso sanken auch die versiegelten und sortierten Kakaoankünfte Ghanas vom 1. September 2023 bis zum 31. Januar 2024 um etwa 35 % auf 341.000 Tonnen.
Könnte sich dieser Trend weiterhin auf Kakao und andere Süßwarenzutaten auswirken?
Aufgrund des Klimawandels ist es unwahrscheinlich, dass sich die Wetterphänomene verbessern, sondern sie könnten sich in den nächsten Jahren weiter verschlimmern. Dies könnte unterschiedliche Niederschlagsmuster bedeuten, heißeres Wetter in einigen Gebieten, aber kälteres Wetter in anderen. In einigen Teilen der Welt könnte es auch zu extremen Wetterereignissen wie Überschwemmungen und Waldbränden kommen.
Auch die Zuckerpreise sind in letzter Zeit deutlich gestiegen, da Teile Indiens, des größten Produzenten, aufgrund längerer Perioden extremer Trockenheit ebenfalls schlechte Ernten verzeichneten.
Jack Scoville, ein Analyst der Price Futures Group, sagte gegenüber der BBC: „Händler sind besorgt über ein weiteres kurzes Produktionsjahr und diese Gefühle wurden durch El Nino noch verstärkt.“
