Kakao, Kaffee und Weizen: Die EU -Lebensmittelimporte, die durch die biologische Vielfalt und Klimakrise bedroht sind

Von Euronews Green

Veröffentlicht auf
22/05/2025 – 16:32 GMT+2

Sechs der wichtigsten Lebensmittelimporte in Europa sind durch den Verlust der biologischen Vielfalt und den Klimawandel zunehmend bedroht, warnt ein neuer Bericht.

In Auftrag gegeben von der philanthropischen Initiative Die Europäische Klima -Stiftung untersuchten britische Berater für Voraussichten die Anfälligkeit von Grundnahrungsmitteln Mais, Reis und Weizen sowie Kakao. Kaffee und Soja – Schlüsselgüter für die EU -Agrarproduktion und für die Exporte.

Sie stellten fest, dass mehr als die Hälfte der Importe dieser sechs Lebensmittel aus klima gefährdeten Ländern mit begrenzten Anpassungsressourcen stammten. Für drei – Weizen, Mais und Kakao – stammen zwei Drittel von Importen aus Ländern, deren biologische Vielfalt als nicht intakt angesehen wird.

„Dies sind nicht nur abstrakte Bedrohungen“, sagt der führende Autor von Der BerichtCamilla hyslop. „Sie spielen bereits auf eine Weise aus, die sich negativ auf Unternehmen und Arbeitsplätze auswirkt, sowie die Verfügbarkeit und den Preis von Lebensmitteln für Verbraucher, und sie werden nur noch schlechter.“

Die Schokoladenindustrie der EU steht vor der größten Bedrohung

Als weltweit größter Produzent und Exporteur von Schokolade ist es die Schokoladenindustrie der EU – schätzungsweise 44 Milliarden Euro -, die der größten Bedrohung durch diese zwei Umweltfaktoren ausgesetzt ist.

Rund 97 Prozent der primären Zutat von Schokolade, Kakaostammt aus Ländern mit einem niedrigen mittleren oder unterhalb des Klimapunkters, gemäß dem Notre Dame Global Adaptation Index. Dieses Tool kombiniert die Anfälligkeit eines Landes für Klimaschäden mit seinem Zugang zu finanzieller und institutioneller Unterstützung.

Und 77 Prozent des Kakaos stammen aus Ländern mit einer mittleren oder unterhalb der biologischen Vielfalt bewertet, so eine Rangfolge von Biodiversität Intaktheit aus dem britischen Natural History Museum, das die derzeitige Häufigkeit wilder Arten mit vormoderner Ebene vergleicht.

Die Forscher kartierten Handelsdaten von Eurostat auf diese beiden Ranglisten der Umweltsicherheit für alle sechs Rohstoffe.

Im Falle von Kakao stammen europäische Importe aus einigen Hauptländern in Westafrika – Elfenbeinküste, Ghana, Kamerun, Nigeria – alle haben überlappende und verstärkte Auswirkungen auf das Klima und die biologische Vielfalt.

„Die Europäische Union hat aufgrund dieses Umweltdrucks einen steigenden Preis für Kakaoimporte erzielt, wobei der Gesamtwert der Importe im letzten Jahr um 41 Prozent gestiegen ist“, sagt Hyslop.

„Der steigende Wert wurde auch durch klimafezogene Zuckerpreissteigerungen getrieben, wodurch die ökologische“ Doppel-Whamm „-Einfasser nicht nur Chocolatiers, sondern auch andere Arten von Herstellern, die mehrere umweltempfindliche Inputs verwenden, ausgesetzt sind.“

Schokolade Laut einer kürzlichen Analyse der Green Think Tank Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) sind die Preise in den letzten drei Jahren um 43 Prozent gestiegen.

Wie der Verlust des biologischen Vielfalts die Klima beeinträchtigt

Während frühere Studien die Klimaanfälligkeit von Lebensmittelimporten bewertet haben, zeichnet sich die neue Forschung auf ihren Fokus auf den Verlust der biologischen Vielfalt und die Wechselwirkung dieser beiden Umweltfaktoren aus.

„Die Auswirkungen des Klimas werden durch rückläufige Artenvielfalt, die landwirtschaftliche und umgebende Ökosysteme weit weniger widerstandsfähig gegen Klima und andere Schocks verlässt“, erklärt, dass Hyslop erklärt.

„Nicht nur weniger Biodiverse sind weniger widerstandsfähig gegen Ernteerkrankungen – diese Krankheiten treten häufig aufgrund einer verringerten biologischen Vielfalt auf.“

Darüber hinaus werden die Ausbeuten durch die Lichtung der einheimischen Vegetation verringert, die lokale Mikroklimas verändern kann. Während Praktiken wie Monocropping – bei denen eine Ernte wie Weizen ausschließlich angebaut wird – erschöpfen die Boden von welcher Lebensmittelproduktion abhängt.

Die Auswirkungen des europäischen Klimas machen die EU stärker von Importen abhängig

Eine Reaktion auf diese steigende Unsicherheit in Europas Versorgungsketten besteht darin, mehr Lebensmittel auf dem Kontinent zu produzieren.

Aber, argumentiert Dr. Mark Workman, Direktor von Voraussichten und Co-Autor des Berichts, diese „Neustunde“ wäre für sich selbst eine völlig unzureichende Reaktion.

„Die EU würde nicht nur Schwierigkeiten haben, einige dieser Rohstoffe in großen Mengen zu erweitern, sondern auch mit seinen eigenen Klima- und Artenvielfalt Bedrohungen ausgesetzt – ganz zu schweigen von den unangenehmen Auswirkungen auf die Landnutzung, die eine signifikante Verbesserung der Nahrungsmittelproduktion zu verbessern.“

Hyslop unterstreicht auch die globale Natur der Klimakrise. Während ein höherer Niederschlag im Jahr 2024 Kakao in Westafrika verrottete, schreibt sie. Überschwemmungen In Großbritannien und Frankreich verringerten die Weizenproduktion, und hohe Temperaturen in Osteuropa störten Mais -Pflanzen – was die Importe für die Ernährungssicherheit entscheidend machten.

„Es ist daher ausschließlich im Eigeninteresse der EU-politischen Entscheidungsträger, in die Klimaresilienz der Partnerproduzenten sowie in den Handelsinfrastruktur in Übersee zu investieren, wie z.

„Dies ist eine wichtige Botschaft, die Sie zu einer Zeit über die Übersee vermitteln sollten Hilfsbudgets werden oft gegen Investitionen in die Verteidigung eingesetzt und Sicherheit – Aber die Wahrheit ist, dass sie zwei Seiten derselben Medaille sind. “

Politische Empfehlungen Der Bericht enthält Maßnahmen zur Unterstützung von Kleinbauern, die den Großteil des Kakaos an die EU liefern. Und „die offensichtlichste“, starke Richtlinien zur Klimaeminderung, die für alle Lieferantenländer positive Vorteile haben wird.