Insolvenz-Verfahren in Mannheim offiziell eröffnet

Hoffnung für 300 Mitarbeiter

Eichbaum-Brauerei: Insolvenzverfahren startet

Ein Gericht in Mannheim hat bei der Eichbaum-Brauerei das Insolvenzverfahren eröffnet. Rund dreihundert Beschäftigte hoffen. Die Suche nach Investoren läuft.

Das Amtsgericht im kurpfälzischen Mannheim hat bei der traditionsreichen Eichbaum-Brauerei offiziell das Insolvenzverfahren eingeleitet. Gläubiger können noch bis 11. Februar ihre Forderungen anmelden. Das berichtete der Regionalsender SWR unter Berufung auf die baden-württembergische Justiz.

Eichbaum hatte im vergangenen Oktober Insolvenz angemeldet. Mehr als dreihundert Beschäftigte fürchten um ihre Zukunft. Doch laut SWR gibt es hoffnungsvolle Gespräche über eine Fortführung des Unternehmens. Über „Gespräche mit mehreren Interessenten“, berichtete zuletzt der „Mannheimer Morgen“.

Sorgen machen den Bierherstellern nicht allein steigende Energiekosten und höhere Preise für den Hopfen, sondern auch ein verändertes Verbraucherverhalten. Die Generation Z greift kaum zu Bier. Der Brauereiabsatz sinkt. Hinzu kommen neue Trends wie der „Dry January“ – der freiwillige Verzicht auf jeglichen Alkohol zu Jahresbeginn, der auch Deutschlands Winzern zu schaffen macht.

Bislang sei der Konsum relativ konstant um zwei bis drei Prozent pro Jahr gesunken, so Oettinger-Chef Blaschak. „Dieses Jahr aber erleben wir einen Erdrutsch“, so der Brauerei-Boss. „Der Markt ist um 7 bis 7,5 Prozent eingebrochen“, so Blaschak. „Die Branche verlor allein im ersten Halbjahr 2025 im Inland rund 2,6 Millionen Hektoliter, das entspricht etwa drei Millionen Dosen pro Tag“, fügte er hinzu.

Die Geschichte der Eichbaum-Brauerei reicht zurück bis ins Jahr 1679. Damals zehrte Mannheim noch vom Glanz als Residenz des pfälzischen Kurfürsten. Nachdem die Pfälzer Linie des Herrschaftshauses Wittelsbacher aber die Residenz nach München verlegt hatte, ging es mit der Stadt bergab.