Seit dem Ausbruch der Schweinepest im Januar 2022 waren die italienischen Behörden gezwungen, fast 120.000 Schweine zu keulen. Jetzt haben sie in den letzten zwei Monaten drei Viertel davon geschlachtet.
Die Schweinepest hat die Lebensmittelregionen Norditaliens heimgesucht und bedroht den Lebensunterhalt und die Produktion wertvoller Schweinefleischprodukte.
Auf Giovanni Airolis Bauernhof südlich von Mailand wurden alle 6.200 seiner Schweine nach strengen Protokollen geschlachtet, um die Krankheit zu stoppen, die Italiens 20-Milliarden-Euro-Industrie für Schinken, Wurstwaren und Schweinefleischprodukte bedroht.
„Es ist uns trotz aller erforderlichen Sicherheitsmaßnahmen passiert. Es lag offensichtlich ein Fehler vor. „Wir verstehen nicht, was es gewesen sein könnte“, sagte Airoli über den Vorfall auf seiner Farm in der nördlichen Lombardei.
Derzeit darf niemand den Hof betreten, außer den Mitarbeitern, die sich an strenge Hygieneprotokolle halten, um sicherzustellen, dass sich Atemwegserkrankungen, die sich schnell unter Hausschweinen ausbreiten, nicht weiterentwickeln.
Anfang September kam es zu 24 Ausbrüchen der Krankheit, wobei die meisten Fälle in der Lombardei auftraten. Die am meisten besorgniserregenden Gebiete liegen im Piemont und in der Emilia Romagna – Regionen, die für ihren Parmaschinken bekannt sind.
Die Auswirkungen eines Ausbruchs erstrecken sich auf landwirtschaftliche Betriebe in weiteren 23.000 Quadratkilometern, die aufgrund der Bedrohung durch potenziell infizierte Wildschweine in der Pufferzone Einschränkungen unterliegen.
Die Krankheit befällt in der Regel zunächst Wildschweine, bevor sie auf Hausschweine übergreift, bei denen sie fast immer tödlich verläuft.
Die Agrarlobby Coldiretti schätzt den Schaden für die Schweinefleischindustrie bisher auf 500 Millionen Euro und warnte davor, dass einige Landwirte Gefahr laufen, ihre Lebensgrundlage zu verlieren.
Sie berechneten, dass der Sektor entlang der Lieferkette 20 Milliarden Euro erwirtschaftet, von Bauernhöfen, in denen die Schweine gehalten werden, bis hin zu Fabriken, in denen Schinken gepökelt wird.
Die italienische Regierung hat im Sommer einen neuen Kommissar zur Bekämpfung der Pandemie ernannt. Giovanni Filippini hat Beschränkungen für den Zugang zu landwirtschaftlichen Betrieben und den Transfer von Tieren sowie erweiterte Pufferzonen verhängt, und die Maßnahmen scheinen Wirkung zu zeigen.
