Laut dem spanischen Unternehmen Deoleo geht eine der schwierigsten Zeiten für die Branche zu Ende und wird die Preise in den kommenden Monaten auf die Hälfte ihres Allzeithochs drücken.
Der weltweit größte Olivenölproduzent prognostiziert eine Abkühlung der Preise, nachdem die Branche zu Beginn des Jahres aufgrund der gemischten Auswirkungen der klimawandelbedingten Dürre auf die Ernte sowie hoher Zinsen und Inflation in der Wertschöpfungskette Rekordpreise verzeichnete.
In der EU, Die Preise für Olivenöl stiegen im Januar im Jahresvergleich um 50 % und im Vereinigten Königreich stiegen sie im Vergleich zum Ende 2021 um 150 %.
In Spanien, wo fast die Hälfte der weltweiten Olivenölproduktion produziert wird, schränkten zwei aufeinanderfolgende Dürrejahre die Olivenernte ein, was zu einem weltweiten Preisanstieg führte.
Deoleo, Hersteller von Olivenölmarken für den Haushalt wie Bertolli und Carbonell, erwartet in der Saison 2024–2025 eine deutlich bessere Ernte.
„Die Aussichten für die kommenden Monate sind positiv, da sich der Markt voraussichtlich zu stabilisieren beginnt und die Normalität schrittweise wiederhergestellt werden soll, wenn die neue Ernte voranschreitet und das Angebot steigt“, sagte Miguel Ángel Guzmán, Chief Sales Officer bei Deoleo, gegenüber CNBC , und fügte hinzu, dass die Krise noch nicht ganz vorbei sei, da es immer noch Spannungen bei den Preisen für bestimmte hochwertige Olivenöle wie Extra Virgin gebe.
Das Unternehmen geht davon aus, dass die Preise auf die Hälfte des Rekordniveaus vom Jahresanfang sinken werden.
„Die Lockerung der Preise am Ursprungsort wird voraussichtlich zwischen November, Dezember und Januar beginnen, vorausgesetzt, dass die Wetter- und Erntebedingungen in den kommenden Wochen stabil bleiben“, so Guzmán, zitiert von CNBC.
Unterdessen sehen sich andere Mittelmeerländer mit gemischten Aussichten konfrontiert. Griechenland kämpft mit einer anhaltenden Dürre und macht die Hoffnungen auf eine robuste Ernte zunichte. Die Türkei, die im vergangenen Jahr zum zweitgrößten Olivenölproduzenten der Welt wurde, rechnet mit einer rekordverdächtigen Ernte von 475.000 Tonnen Olivenöl.