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Kinder sollten nicht an Unterernährung sterben. „Wir können jeden lebenden Menschen und jedes geborene Kind ernähren, jede Sekunde, für den Rest unserer gemeinsamen Zeit auf diesem Planeten“, schreibt Matt Freeman.
Das letzte Jahr war das heißeste Jahr seit Beginn der Aufzeichnungen, und Wissenschaftler befürchten, dass dieses Jahr noch schlimmer sein wird.
Gewitter in Europa zerstörten Vermögenswerte in Höhe von 9,1 Milliarden US-Dollar, während die USA im Jahr 2023 auch 28 verschiedene Wetter- und Klimakatastrophen erlebten, die mindestens 1 Milliarde US-Dollar pro Schaden verursachten.
Wieder das Beste überhaupt. Es ist nicht schwer, einen Trend zu erkennen.
Wenn wir in den nächsten 26 Jahren eine drohende Klimakrise nicht abwenden, werden jedes Jahr eine Viertelmillion mehr Menschen an Unterernährung, Malaria, Durchfall und Hitzestress sterben.
Fast jedes Kind auf der Erde – über 2 Milliarden Kinder – wird häufiger Hitzewellen ausgesetzt sein, die es einem größeren Gesundheitsrisiko aussetzen, während Schocks durch extreme Wetterbedingungen und klimabedingte Konflikte Hunderte Millionen Menschen aus ihren Häusern vertreiben.
Wir fallen in einen brennenden Feuerring
26 Jahre sind keine ferne Zukunftswelt. Die meisten Menschen sind schon länger auf dem Planeten.
Bis zum Jahr 2050 wird unsere wachsende und angespannte Bevölkerung 35–56 % mehr Nahrung aus Nutzpflanzen benötigen, die deutlich weniger Ertrag bringen und weniger wichtige Nährstoffe enthalten.
Hinzu kommt, dass 23–62 % mehr Menschen stark zurückgeblieben sind und ihr körperliches und geistiges Potenzial unwiderruflich eingeschränkt ist.
Derzeit mangelt es in ganz Europa und anderswo der Hälfte der Kinder und über 60 % der Jugendlichen und jungen Frauen an essentiellen Mikronährstoffen.
Das ist das globale Bild, aber es ist auch eine Krise speziell für die westliche Welt. Unglaublicherweise haben 61–97 % der Europäer einen niedrigen Eisenstatus.
Stellen Sie sich die Welt in zehn Sekunden vor. McDonalds wird in den USA etwa 750 Hamburger verkauft haben. Außerdem wird das nächste Kind an Unterernährung gestorben sein.
Hier geht es nicht nur um unsere Zukunft, es geht um die Gegenwart.
Wir können nicht einfach mit den Schultern zucken und aufgeben
Was werden wir tun? Werden wir jedes Jahr Millionen Kinder sterben lassen? Werden wir das Potenzial von Milliarden Kindern, Mädchen und Frauen auf der ganzen Welt begrenzen?
Werden wir weiterhin unseren Planeten niederbrennen, um Nahrungsmittel anzubauen, die uns töten, statt uns zu ernähren?
Die Antwort muss lauten: Nein, das werden wir nicht.
Wir können uns nicht mit einem deprimierten Schicksal abfinden, wenn es so viel gibt, wofür es sich zu leben lohnt.
Mehr als drei Millionen Kinder pro Jahr müssen nicht sterben. Wir können es stoppen. Wir können die Nährstofflücke schließen und in einer Welt leben, in der die Wahl gesunder und nachhaltiger Lebensmittel für jeden eine einfache Entscheidung ist.
Ich sage „wir können“ nicht in hoffnungsvollem Glauben, sondern eher im Vertrauen, weil die Beweise und die Innovation zunehmend auf unserer Seite sind. Es braucht nur den Willen.
Wie? Bei aller Komplexität ist auch ziemlich klar, was getan werden muss.
Wir können jeden einzelnen Menschen ernähren
Kinder sollten nicht an Unterernährung sterben. Anstatt Geld für bestimmte Programme zu verschwenden, könnten wir entscheidende und nachhaltige Investitionen in gebrauchsfertige therapeutische Lebensmittel tätigen und so verhindern, dass diese Tragödie überhaupt passiert.
Durch die Stärkung lokaler nahrhafter Lebensmittel, Gesundheitssysteme und Sicherheitsnetze und durch die Nutzung der kollektiven globalen Stärke von Regierungen und nichtstaatlichen Akteuren, um die Produktion und den Konsum nahrhafter, nachhaltiger Lebensmittel zur einfachen Wahl zu machen, brauchen wir Führungskräfte, die politische Lösungen anbieten und verantwortungsvolles Kapital freisetzen und die Verbraucher stärken.
Es ist möglich, in einer stärkeren Welt zu leben. Wir können alle Lebenden und jedes neu geborene Kind ernähren, jede Sekunde, 26 Jahre lang und den Rest unserer gemeinsamen Zeit auf diesem Planeten.
Es geht nur langsam voran und der Weg vor uns ist hart, aber wir können uns nicht damit abfinden, diesen Kampf zu verlieren. 26 Jahre sind morgen, also fangen wir heute an.
Matt Freeman ist Geschäftsführer von Stronger Foundations for Nutrition, einer globalen philanthropischen Gemeinschaft zur Bekämpfung von Unterernährung.
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